Cepa: Ruländer (Pinot Gris o Grauer Burgunder).
 
De intenso color naranja rojizo, este Pinot Gris sugiere un almibar de frambuesas, naranjas, nectarinas y petalos de rosa matizados por el picante de la pimienta. Sus taninos son delicados como las hojas de té y la piel de la granada; su acidez, sin ser márcada, le confiere elegancia.