Cepa: Mencia.
 
En fase visual, presenta un color rojo muy intenso, similar a las cerezas maduras. Muy expresivo en nariz, predominan las notas a fruta roja madura combinadas con ligeros recuerdos a sotobosque en un segundo plano.
En boca cuenta con una entrada intensa en boca, así como un buen cuerpo y un sabor repleto de matices frutales muy frescos.
 
Crianza de 12 meses en barricas de roble frances.